李克强1月21日来到地处高原高寒区的青海考察。正值农历腊月二十七，俗话说，“二十七、赶大集”。总理一下飞机来到西宁莫家街综合农贸市场，考察春节期间保供稳价及食品安全等情况。市场上熙熙攘攘，年味儿很浓。李克强先后逛了春联、肉类和枸杞等摊铺，一一了解市场供应和价格。在一处牛羊肉摊铺前，总理详细询问摊主价格多少、和去年相比涨了多少、与猪肉价格上涨是否有关、供应是否有保障等。摊主回答，牛羊肉价格和去年比涨了一些，目前供应充足，而且都是当天新鲜的肉。回答完总理的问题后，摊主突然问：“总理家年货备得怎么样？是不是差点我们青海的牛羊肉啊？”李克强乐了：“北京的供应也是有保障的！”紧接着，总理叮嘱随行人员，春节是千家万户团圆的日子，按照我们中国人的年俗，过年是要吃肉的，无论是猪肉还是牛羊肉，一定要保证供应充足，价格稳定。让老百姓吃得上肉，吃得起肉，过个好年。